博客來網路書店好物狂銷

客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得

客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！

這麼好康的事情......阿～之前怎麼都不知道，第一次戀愛也有它陪伴 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得全書的內容大意

秒殺分享 客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，

總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。

客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得 好書推薦 博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得 開箱文 博客來網路書店

內容簡介: 博客來本書特色

客家人早期因不斷遷徙的關係，每到一處都要辛苦的開墾、新建家園，在生活上必須節儉、刻苦、勤勞才能生存下去，因此造就出客家人樸實無華的個性特色。同樣地，在飲食料理上追求的不是精雕細琢的視覺呈現，而是在勤儉惜物的觀念下，慧心巧思研展出的客家庄美食。
博客來書店
本書由在地客家媽媽傳授自小就熟悉的米粄米食、糕餅點心與小吃家常菜。米粄米食是依循古法製作，由純米磨製米漿後，再打出各式各樣的客家米粄，例如：水粄、甜粄、艾粄等；糕餅點心則是以麵粉為材料所製作出的，例如：擂茶餅、肚臍餅、客家Q餅等，這些都是客家庄中歷久不衰的經典點心，也是旅遊客家庄時最佳的伴手禮。本書採以圖文步驟解說方式，讓初學者也能輕鬆學會道地的客家米粄米食與糕餅點心。

博客來網路書局另外，客家人擅長將豐收的農作物，以醃製手法做成可長期保存的食物，再予以料理成極具風味的小吃與家常菜，不論是在餐館中、小吃店或自家餐桌上，都是隨處可見且豐簡並存的料理菜色。

博客來網路書店除此之外，想更貼近了解客家的飲食文化嗎？書中不僅介紹了常見的食材與調味料，更將節慶時節的客家打粄文化一一做說明。現在，讓我們跟著客家媽媽一起傳承舌尖上的客家味。
?

客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得 好書推薦 博客來網路書店

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 黃春慧    新功能介紹
• 出版社：邦聯文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/08/25
• 語言：繁體中文

客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得 評比 博客來網路書局

客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得

客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得推薦，客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得討論，客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得比較評比，客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得開箱文，客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得部落客
客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得那裡買，客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得價格，客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得特賣會，客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得評比，客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得部落客 推薦

客家媽媽的客家味：米粄-糕餅-小吃-家常菜，樸實無華的客家庄美食心得