150道養生粗食部落客
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150道養生粗食部落客 開箱文 博客來網路書店
內容簡介:
想要健康，從吃養生粗食開始！
很多人對於「粗食」的印象，就是不夠好吃的食物，總認為健康的食物無法兼具美味，也難怪在台灣社會，國人普遍仍是以精緻飲食為主，越繁複的料理手續，越是高熱量、重口味，越受到大家的愛戴。
其實「吃粗食」的原則在於，選擇天然、在地的新鮮食材，特別是以全穀物類、高纖蔬菜為主要食材，再搭配少量肉類或海鮮等蛋白質，做最簡單、不加工的烹調方式，藉此吃到食物的最原味，也攝取到食材最完整的營養成分。
本書收錄150道養生粗食料理，要教大家用最簡單的烹調方法做好吃的原味料理，像是蒸煮、涼拌等家常菜餚、也有全穀類飯麵主食和蔬菜湯品、蔬果飲品，只要掌握粗食的料理原則，粗食也能吃出好味道，更能吃得健康均衡。
博客來書店主要內容包括：
*原味粗食料理
博客來網路書店*營養飯麵主食
*健康湯品飲品
博客來
博客來網路書局本書特色
本書收錄150道養生粗食料理，要教大家用最簡單的烹調方法做好吃的原味料理，像是蒸煮、涼拌等家常菜餚、也有全穀類飯麵主食和蔬菜湯品、蔬果飲品，只要掌握粗食的料理原則，粗食也能吃出好味道，更能吃得健康均衡。
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- 作者： 楊桃文化 新功能介紹
- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/12/31
- 語言：繁體中文
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