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香港特色粥粉麵飯（中英對照）那裡買

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內容簡介: 博客來網路書店博客來 乾炒牛河、星州炒米、荷葉飯、皮蛋瘦肉粥……一道一道耳熟能詳，出外用餐時點完又點的主食，是香港人代代相傳的集體回憶。

博客來書店博客來網路書局本書精選了45款歷久不衰的粥品、粉麵和飯，重新編制食譜，減油少鹽，部份更換上糙米紅米蕎麥麵等健康食材，讓讀者把港式美食帶回家，吃得既有營養又安心。

書後附錄還加上銀針粉、三色麵條、脆香干貝斯等自製食材的做法，務求讀者享受入廚樂的同時，也能嘗到食材的清新與健康。

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  作者： 陳粉玉    新功能介紹
• 出版社：飲食天地    新功能介紹
• 出版日期：2015/08/28
• 語言：繁體中文

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