家傳滋味：福建菜 (第二版)(中英對照)高CP值
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內容簡介: 博客來博客來書店 全書分為五個章節：主菜、湯羹、清粥小菜、小吃麵飯、甜品，介紹多款福建特色菜，如泉州潤餅、紅糟魚、五香雞卷、家鄉菜包等。泉州潤餅是福建喜慶節日的特色食品，坊間食譜甚少介紹，作者詳述十八款材料的製作方法，讓讀者有更深入的認識。部分食譜附精美的步驟圖片。
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- 作者： 王陳茵茵 新功能介紹
- 出版社：圓方出版社 新功能介紹
- 出版日期：2016/08/19
- 語言：繁體中文
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