雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看追加好評
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台灣極品 雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看追加好評曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。
在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，
總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。
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商品訊息功能:
雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看追加好評 開箱文 博客來網路書店
內容簡介:
兼容並蓄的料理風格，好吃也好看
客家菜可以說是最能代表台灣庶民料理。傳統印象中的客家菜都是偏鹹的重口味，雖然好吃也很下飯，但是對於想兼顧養生吃得健康時，要如何兩全其美呢？自己動手烹飪是最好的方法。
這本書中雷蒙老師將發揮其數十年的養生資歷，為讀者設計了從冷菜、熱炒、蒸、油炸燒烤、主食、鍋煲到點心類共60道客家創意料理，蔬菜、水果、蛋、魚貝海鮮、豬牛和雞鴨等豐富食材運用，達到完美平衡；步驟清楚、STEP BY STEP，每個人都能輕鬆快速完成。
博客來網路書局
酪梨豬耳朵絲、玉菜什錦水果卷、金沙嫩筍、金桔醬豆腐、香檬梅醬子排、絲絲芋頭櫻花蝦、桂花百葉豆腐卷、馬告香椿燒羊排、銀杏蟹肉蒸蛋、起司蛤蠣粄條、蘑菇麻油豬尾飯、烤迷迭香薑黃松坂肉、桂花麻辣皮蛋酥、野薑花牛柳、福菜干貝火腿土雞鍋、芋頭吻仔魚鍋、胡瓜煎餅、擂茶麵粉煎……都是自信的美味佳肴！
博客來書中雷蒙老師也分享如何吃油才健康、蛋白質飲食，以及在家自己做常備醬料和烹飪上的貼心小叮嚀。
本書特色
◎作者多年的創意精髓，延伸至傳統的客家料理，融合成嶄新的風味。
◎快速、新穎和簡單，兼具擺盤的視覺美學與健康好吃的不失敗食譜。
◎將市場便能買到的普通蔬菜、魚肉，變成美妙的料理。博客來書店
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- 作者： 雷蒙 新功能介紹
- 出版社：幸福文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/02/03
- 語言：繁體中文
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